….Я для вас, мой друг, смешаю
в самый редкостный букет
пять различных видов чая
по рецептам прежних лет.
Кипятком крутым, бурлящим
эту смесь залью для вас,
чтоб былое с настоящим
не сливалось хоть сейчас….
Булат Окуджава. 1975
Люди давно мечтали о лекарствах, которые излечивали бы все болезни. Но создать такое уникальное лекарство не удалось и, видимо, не удастся. Между тем на Земле есть растение, которое является почти панацеей от всех болезней . Это удивительное творения природы — чайные растения.
В созревшем чайном листе содержится около 300 полезных веществ. Недаром говорят — чай — аптека в стакане .
На лечебные свойства чая обратили внимание еще в глубокой древности, в древнем китайском манускрипте мы читаем : чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысли. Но вопрос, какой чай целебнее, можно ответить однозначно — зеленый.
Конкурент валерианы.
Чай не только бодрит, но и успокаивает. Любители чая легче переносят стрессовые нагрузки, спокойнее реагируют на житейские ситуации. Отличаются крепкими нервами и выдержкой.
Во время чаепития легче дышится.
Усиливается процесс дыхания, вентиляция легких, поэтому чай приносит облегчение больным бронхиальной астмой и хронической пневмонией.
Средство от головной боли.
Чтобы избавится от головной боли, иногда достаточно выпить чашку крепкого сладкого чая.
Кофеин, содержащийся в чаи, действует мягче, чем химически чистый препарат ( к примеру , перкофен). Выпить чашку вкусного и ароматного напитка приятнее, чем проглотить горькую таблетку. Впрочем, чашка чая помогает не всем. Если чай вам не помог, обратитесь к врачу.
Соавтор Льва Толстого
Расширяя сосуды головного мозга, чай активизирует процесс мышления, а значит, пробуждает мысли. Известно пристрастие к чаю Л.Н Толстого. Вот его высказывание : « Я должен был пить много чая , ибо без него не мог работать. Лев Толстой продолжает : чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.
Кстати, дипломаты предпочитают обсуждать международные проблемы не за рюмкой водки или бокалом вина, а за чашкой чая .
Борис Дехтяр «Cемейный лекарь» № 14 от 8 апреля 2010 года.
Приглашаем Вас посетить в Ялте «Арсенал», чтоб ощутить для себя изысканный вкус и тонкий аромат разных сортов чая .
В «Арсенале» вы встретите многообразие чаев: здесь и «Рецепты Мао», «Изумрудная Тень», «Чай с медом» , «Наглый фрукт», «Пикассо» и т.д. Наши чаи реализуют следующие компании : «Свiт чая», «Чайна краiна» , «Царское Подворье» , «Форсман ( Финляндия )», «Mlesna», «Шри Ланка (Индия )».
Пейте чай на здоровье, будьте поклонниками чаепития, чаехлебами !
С нетерпением ждем вас в «Арсенале»! Приходите!