В начале октября из Швейцарии в Арсенал поступила новая партия кофе высшего качества (компния Ля Семуз).
Кофе сертифицирован и поддерживается фондом МАКСА ХАВЕЛААРА. Напиток исключительного качества и высокой чистоты, при его выращивании не используются никакие химические удобрения.
Из истории кофе.
О происхождении кофе сложено немало легенд, но никто теперь не знает наверняка, где в них правда, а где вымысел. Например, согласно одной легенде, тысячу лет тому назад некий абиссинец (на современном языке — эфиоп) обратил внимание на приятный запах, который исходил от горевшего дикого кустарника. Он нашел другой такой кустарник, сорвал несколько ягод и разжевал их. Ему настолько понравился вкус ягод, что он залил их кипящей водой и, таким образом, приготовил бодрящий напиток — так был открыт кофе.
Интересное о кофе.
Антиоксиданты, которые содержатся в кофе, способны успешно противостоять развитию у человека таких болезней, как рак и диабет, успешно действуя против свободных радикалов, разрушающих структуру клеток. Интересно, что одинаково полезным оказался как кофе с кофеином, так и без него. Ближайший его соперник — чай, затем идут бананы, сухая фасоль и кукуруза.
Кофейный этикет.
Согласно этикету, кофейный стол сервируют тщательно. Стол накрывают цветной скатертью, украшают цветами, свечами. На скатерть ставится блюдце, на него — чашка и кладется ложечка, слева от нее — тарелочка, маленький нож в том случае, если будут предложены тосты, на которые можно намазывать масло или мармелад. Справа от тарелки кладут нож — лезвием к тарелке, слева от нее — небольшую салфетку. По чашкам кофе разливают за столом, при этом наполняют не все чашки одновременно, а по одной, сразу передавая ее гостю и стараясь сделать это так, чтобы не побеспокоить его.
И в заключение. Гурманов, тонких ценителей кофе ждут приятные сюрпризы. Они обнаружат у нас кофейные смеси (бленды): Дон Марко, Версаль, Мокко, Ноктюрн, Экваториальный, Паризьен, Солейл Левант.
Кофеманов приятно удивят наши моносорта (речь идет о зернах, заботливо обжаренных вручную. Эти сорта имеют свой характер, вкус и аромат: среди них Коста-Рика, Березил, Сюль де Минас, Инде МАлабар, Колумбия, Эфиопия).
С нетерпением ждем наших завсегдатаев. В Арсенале вас поразит изысканность простоты различных кофейных сортов.
А для гурманов — кофейное зерно в шоколаде 
Постоянным клиентам (владельцам дисконтных карт Арсенал) бесплатно чашечка кофе La Semeuse для дегустации.